梦幻野生蓝莓 深蓝色的自然魅力

来自加拿大的纯净美味

于产地新鲜采收后，以清水轻柔洗涤，接着使用IQF急速冷冻技术，将蓝莓自然风味与果实品质完整保留。当您打开包装时，即可享受来自加拿大野生蓝莓的酸甜果香与饱满口感。

野生蓝莓主要产地为美国缅因州（Maine）、加拿大安大略省（Ontario）西北部及魁北克（Quebec）圣约翰湖区。野生蓝莓体型较小、收成不易，拥有浓郁果香与独特风味，是许多果酱、甜点及饮品常用的优质原料。

水果界蓝宝石
加拿大野生蓝莓

严选野生蓝莓
酸甜可口・果香浓郁

【自然风味】
深蓝色果实散发自然果香，酸甜适中，适合日常食用。

【严选原料】
来自加拿大野生蓝莓产区，采收后急速冷冻保存。

【多元食用】
可直接食用，也适合搭配优格、冰沙、果汁及各式烘焙料理。

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什么是 IQF 急速冷冻技术？

IQF（Individual Quick Frozen）急速冷冻技术，是利用快速降温方式将果实冷冻，使果粒维持良好外观与品质，同时方便保存及后续料理使用。

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为什么冷冻莓果解冻后会有些微出水？

冷冻莓果于解冻过程中，果实细胞内的水分可能自然释出，因此出现些微出水现象属正常情况，不影响食用品质。

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冷藏莓果与冷冻莓果

保存方式
冷藏莓果：冷藏保存
冷冻莓果：冷冻保存

保存期间
冷藏莓果：较短
冷冻莓果：较长

使用便利性
冷藏莓果：建议尽早食用
冷冻莓果：可分次取用

料理应用
冷藏莓果：新鲜食用
冷冻莓果：适合冰沙、优格、果汁及烘焙料理

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冷冻蓝莓怎么吃？简易食谱报你知！

蓝莓冰沙
冷冻蓝莓1杯、牛奶1杯、冰块适量及蜂蜜少许加入果汁机打匀即可。

蓝莓豆浆
蓝莓1杯、无糖豆浆1.5杯、冰块适量加入果汁机打匀即可。

蓝莓果酱
冷冻蓝莓加入适量砂糖及少许柠檬汁熬煮至浓稠，可搭配面包、优格或甜点食用。

蓝莓优格沙拉
将水果切丁装盘，搭配蓝莓优格酱即可享用。

蓝莓小蛋糕
将蓝莓加入面糊后烘烤，即可完成香气十足的蓝莓点心。

※ 商品图片及料理成品仅供参考，实际内容物请依商品标示为准。