夢幻野生藍莓 深藍色的自然魅力
來自加拿大的純淨美味
於產地新鮮採收後，以清水輕柔洗滌，接著使用IQF急速冷凍技術，將藍莓自然風味與果實品質完整保留。當您打開包裝時，即可享受來自加拿大野生藍莓的酸甜果香與飽滿口感。
野生藍莓主要產地為美國緬因州（Maine）、加拿大安大略省（Ontario）西北部及魁北克（Quebec）聖約翰湖區。野生藍莓體型較小、收成不易，擁有濃郁果香與獨特風味，是許多果醬、甜點及飲品常用的優質原料。
水果界藍寶石
加拿大野生藍莓
嚴選野生藍莓
酸甜可口・果香濃郁
【自然風味】
深藍色果實散發自然果香，酸甜適中，適合日常食用。
【嚴選原料】
來自加拿大野生藍莓產區，採收後急速冷凍保存。
【多元食用】
可直接食用，也適合搭配優格、冰沙、果汁及各式烘焙料理。
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什麼是 IQF 急速冷凍技術？
IQF（Individual Quick Frozen）急速冷凍技術，是利用快速降溫方式將果實冷凍，使果粒維持良好外觀與品質，同時方便保存及後續料理使用。
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為什麼冷凍莓果解凍後會有些微出水？
冷凍莓果於解凍過程中，果實細胞內的水分可能自然釋出，因此出現些微出水現象屬正常情況，不影響食用品質。
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冷藏莓果與冷凍莓果
保存方式
冷藏莓果：冷藏保存
冷凍莓果：冷凍保存
保存期間
冷藏莓果：較短
冷凍莓果：較長
使用便利性
冷藏莓果：建議儘早食用
冷凍莓果：可分次取用
料理應用
冷藏莓果：新鮮食用
冷凍莓果：適合冰沙、優格、果汁及烘焙料理
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冷凍藍莓怎麼吃？簡易食譜報你知！
藍莓冰沙
冷凍藍莓1杯、牛奶1杯、冰塊適量及蜂蜜少許加入果汁機打勻即可。
藍莓豆漿
藍莓1杯、無糖豆漿1.5杯、冰塊適量加入果汁機打勻即可。
藍莓果醬
冷凍藍莓加入適量砂糖及少許檸檬汁熬煮至濃稠，可搭配麵包、優格或甜點食用。
藍莓優格沙拉
將水果切丁裝盤，搭配藍莓優格醬即可享用。
藍莓小蛋糕
將藍莓加入麵糊後烘烤，即可完成香氣十足的藍莓點心。
※ 商品圖片及料理成品僅供參考，實際內容物請依商品標示為準。
