低溫冷凍 鎖住新鮮
保留高質蛋白營養 完全鎖住雞肉的水份與鮮嫩
簡單 原味 採用天然食材 國產優質健康雞低溫熟成 保留食材的原味
「舒肥」為Sous vide 中譯
70年代法國的烹調方式、將食材以低溫受熱、保留食材原味。是兼顧健康與美味的最新烹調手法
多種食用方式:
舒肥雞本身即是熟食，建議勿過度烹煮道致肉質失去水分而變乾柴
建議解凍方式為，提前一天放置冷藏，保鮮也同時預防細菌產生。
- 拆包即食，待完全解凍後拆包後即可享用。
- 隔水加熱，待解凍整袋放入。
- 微波加熱，待解凍後撕開一角放置在可微波餐盤上加熱約3-5分鐘(需視火力大小調整時間)。
- 鮮嫩香煎，待解凍後放入鍋中香煎，正反面約10-15秒左右。
食用注意:因低溫熟成製程關系，肉品呈現粉紅色或斷面有些許微紅，此為正常現象。
本產品為HACCP證認工廠製作，請安心食用。
品名: 幸美生技-法式舒肥雞-川香花椒
成份: 國產去骨雞胸肉、碘鹽、辣椒粉、紅椒粉、花椒粉、橄欖油。
品名: 幸美生技-法式舒肥雞-馬告椒鹽
成份: 國產去骨雞胸肉、水、檸檬椒鹽、蒜粉、馬告。
品名: 幸美生技-法式舒肥雞-義式香草
成份: 國產去骨雞胸肉、香料(百里香葉、迷迭香葉、皮薩草、牛膝草葉、羅勒葉、粗紅辣椒、蒜粉)，精鹽。
。
容量:180g±10%/包
產地: 台灣
保存方式:-18度冷凍保存
保存期限: 一年
廠商名稱：幸美生技有限公司
廠商電話：04-8965535
廠商地址：彰化縣二林鎮平和街35號
委製工廠證號:99-603189-00
投保產品責任險字號：華南1408第042050122號
食品業者登錄字號：N-153999360-00000-5
其它:無
