進口急凍莓果-冷凍野生藍莓1公斤/包

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無農藥殘留檢驗合格
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IQF急速冷凍技術,非冷藏庫存品
給自已一個天然不加工的產品
低頭族、電腦族的最佳補給品
濃郁的莓果香氣,微酸又甜的好滋味
含有最豐富的花青素成份
DIY果汁、烘焙的最佳食材
置放常溫3分鐘後可即食、搭沙拉、優格、鬆餅更好吃
 

單價: $790

$320

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商品說明

商品規格

夢幻野生藍莓 深藍色神奇魅力
來自加拿大的純淨美味
 
於產地新鮮現採,以清水輕柔洗滌,接著使用IQF急速冷凍法,將藍莓鮮甜好滋味瞬間凍結,等到你打開包裝,直接食用不須水洗的莓果時,那一瞬間,彷彿嘗到加拿大的和煦陽光、純淨泉水,和新鮮空氣,這令人讚嘆、微酸微甜的美味,就是來自加拿大的野生藍莓,你不可錯過的好味道!
 
野生藍莓主要產地為美國緬因州(Maine)、加拿大安大略省(Ontario)西北部、及魁北克(Quebec)聖約翰湖區。野生藍莓體型小、收成不易、與栽種藍莓相比,野生藍莓顏色更深,香氣更濃,口感與營養價值遠勝於栽種藍莓,也是所有藍莓種類中,營養價值最高的,常被用做為頂級藍莓果醬之原料。
 
想品嘗頂級的加拿大野生藍莓嗎? 點我選購
 
水果界藍寶石 加拿大野生藍莓
寵愛味蕾新選擇 野生藍莓NO.1
 
保健養生 NO.1
健康的身體,是人生最重要的資產!
自然界最稀有的天然藍色食物-藍莓,含有豐富花青素,有助於保健視力、腸胃消化、調理體質。天天吃藍莓,讓你窈窕美麗,大秀電眼魅力!
 
青春美顏 NO.1
長保青春美麗,是女性畢生追求的目標!
多吃藍莓就能幫你達成願望!富含花青素、維生素A、C、E及維生素B群的藍莓,能促進新陳代謝,輕輕鬆鬆幫你養顏美容、青春永駐!
 
香甜可口 NO.1
品嘗美味食物,是與生俱來的本能!
一口咬下深藍色藍莓,飽滿果肉立即散發濃濃果香,酸酸甜甜好滋味,一吃就停不下來!不管是單吃、打果汁或做料理,都將帶給味蕾迷人的新體驗!
 
 
 
 
驚爆! 水果店不會告訴你的秘密
冷凍莓果比新鮮莓果營養 係金A
 
顛覆你的傳統印象!農委會技士表示,冷凍莓果的營養成分比新鮮莓果還要高!
 
零下低溫急速冷凍的莓果,藉由內外迅速凍結,能將莓果營養成分中最不穩定的維生素c長期安定保存,同時保存醣質及蛋白質,將養分緊緊鎖住。最重要的是,冷凍莓果口感同樣新鮮好吃,美味不打折!
 
相較新鮮莓果摘取後,從產地銷往市場,再到消費者真正食用時,可能已經過了兩到三天,在這兩三天內養分不斷流失,尤其是冷藏莓果,水分會持續揮發,果實也逐漸萎縮,營養價值反而沒有冷凍莓果來得高。
 
另一個你應該選冷凍莓果的原因,是它的價格只有新鮮莓果的一半。想要吃得巧又吃得好,價格低、營養價值高的冷凍莓果,才是CP值高的最佳選擇!
 
 
  冷藏莓果 冷凍莓果
營養成分 隨時間遞減 冷凍保存鎖住養分
食用口感 隨時間遞減 維持現採時的鮮美口感
販賣價格 較貴 較便宜
保存期限 較短 較長
營養價值
什麼是I.Q.F急速冷凍法
急速冷凍為在極短時間內以超低溫過程凍結食物,過程中不使用任何種類的化學劑,凍結後的食物冰晶細小,微生物顯著減少,能充分保存食物原有的礦物質與維生素,更重要的是,急速冷凍不會影響食物的鮮度與口感!
為什麼冷凍莓果會出水
急速冷凍後的莓果,將養分及水份都鎖在果實裡,因此退冰後有一點出水現象是正常的。倘若冷凍莓果退冰後沒有出水,那代表莓果是冷藏後再冷凍的,不但比較不新鮮,營養價值也比較低。
冷凍莓果到你家
自國外進口的冷凍莓果,採取袋裝包裝,搭配環保型保冷劑,再以氣泡布細心包裹,以免運送過程中碰撞到鮮嫩的果實,我們以全程冷凍宅配,將來自產地的新鮮原味送到你家!
 
獨家揭密百萬人氣部落客 美麗小秘方
吃的保養品 天然可口野生藍莓
 
跟蓓蓓一起變美麗:藍莓裡面有很高的維他命C跟花青素,我現在會把它拿來打果汁。藍莓+鳳梨超好喝!!!!!

Hey,我不是程又青,我是Ivy Chao:之前推薦的醋桶子有在賣急速冷凍野生藍莓~有時候我也會加在冰茶裡面泡著喝。

台灣梅子+德國包子:不得不說配上煉乳簡直太銷魂了!!! 而且藍莓裡面含有花青素~價值很高!!!像是保護視力或是讓"恩恩"更順。

FiFi:晚茶小確幸!大口吃對女生身體好的藍莓。
 
Gracetw陳泱瑾:冰箱內還有一包野生藍莓,把它做成果醬,抹麵包或是加在氣泡水裏當飲品喝都很棒呢!


 
 
 
 
冷凍藍莓怎麼吃 簡易食譜報你知
輕巧可口新時尚廚房裡的美味嬌客
 
藍莓冰沙
冷凍藍莓1杯、牛奶1杯、冰塊適量及蜂蜜少許加入果汁機打勻即可。
  • 加上1球冰淇淋,讓清涼的漂浮冰沙陪你度過炎炎夏日!
 
藍莓豆漿
藍莓1杯、無糖豆漿1.5杯、冰塊適量加入果汁機打勻即可。
  • 可酌量加砂糖或蜂蜜調味!
 
藍莓果醬
1. 冷凍藍莓1杯加入砂糖適量,檸檬汁少許,放置一夜。
2. 將藍莓與糖水放置鍋中熬煮,邊煮邊用湯匙壓碎藍莓,熬煮至濃稠有光澤。
  • 藍莓果醬可搭配奶酪、麵包食用,風味獨特,健康滿分!
 
藍莓優格沙拉
  1. 蘋果、柳丁、火龍果、加州蜜桃切丁裝盤。
  2. 檸檬汁少許、無糖優酪乳350ml、藍莓半杯放進果汁機拌勻成優格醬。
  3. 打好之藍莓優格醬淋上水果即可食用
  • 水果種類可依自身喜好更換!
 
藍莓小蛋糕
  1. 在容器內放入蛋糕粉150g,分次加入奶油10g、蛋1顆、牛奶100ml拌勻。
  2. 麵糊中加入適量藍莓,烤箱預熱10分鐘
  3. 麵糊倒入烤模,以150度烤15分鐘至表面金黃即完成。
  • 可使用鬆餅粉取代蛋糕粉!

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