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首頁 急凍綜合莓果 | 低溫滿3000免運 ★2018新品上市★進口急凍莓果-野櫻莓1公斤/包

★2018新品上市★進口急凍莓果-野櫻莓1公斤/包

無農藥殘留檢驗合格 給自已一個天然不加工的產品。 低頭族、電腦族的最佳補給品。 濃郁的莓果香氣,微酸又甜的好滋味。 含有最豐富的花青素成份。 DIY果汁、烘焙的最佳食材。 置放常溫3分鐘後可即食、搭沙拉、優格、鬆餅更好吃。 IQF急

售價 NT$ 790 優惠價 NT$ 320

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歐洲皇室的莓果 野櫻莓

蘊含豐富營養的珍貴莓果

 

野櫻莓(Black Chokeberry)為薔薇科落葉灌木,果實渾圓嬌小,主要有黑色、紅色與紫色野櫻莓三個不同品種。野櫻莓果實微酸略帶澀味,營養價值高,含有大量的花青素,可以直接食用,也能製作成酒類、果醬、果汁、糖漿及冰淇淋等,用途廣泛。

 

野櫻莓原產地為北美洲,傳入歐洲後多半於波蘭栽種,產量稀少珍貴,在古代歐洲只有皇室成員能食用,被稱為「皇室的莓果」。我們透過IQF急速冷凍科技,保存鮮採野櫻莓的原汁原味,將富含營養的珍貴莓果送至台灣,讓你在家也能輕鬆品嚐來自北美的優質好滋味!

 

 

花青素含量最高 青春美麗No.1

人見人愛不老莓

 

野櫻莓含有豐富的維生素、多酚類、花青素、礦物質及葉酸,尤其是能幫助抗氧化的花青素,野櫻莓的含量不僅為莓果類之冠,更遠超過其他蔬菜水果,野櫻莓的花青素含量是藍莓的45倍,多酚含量為葡萄的80倍,覆盆莓的20倍,十分驚人。

 

2007年,野櫻莓被美國農業部USDA評選為最具營養價值的水果,ORAC抗氧化指數在兩百多種水果中排名第一,更榮獲「不老莓」稱號,花青素含量豐富的野櫻莓,最適合想養顏美容,青春永駐的你多多食用!

 

冷凍野櫻莓怎麼吃? 簡易食譜報你知!

營養豐富 養顏美容靠這味

 

野櫻莓豆漿冰沙

  1. 1.     野櫻莓1杯,豆漿150ml,冰塊適量,蜂蜜適量倒入果汁機打勻即完成。

熬煮過程中需不時攪拌以免燒焦!

 

野櫻莓司康

  1. 1.     200g低筋麵粉與8g泡打粉過篩,加糖30g、鹽2g、無鹽奶油40g略攪拌。
  2. 2.     加入鮮奶油180ml40g野櫻莓輕輕拌勻。
  3. 3.     將麵糰對切後疊在一起,壓平再對切,重複3次做出司康的層次感。
  4. 4.     麵團壓至2公分厚度,以餅乾模具壓出圓形。
  5. 5.     表面刷鮮奶油,以200度烤15分鐘即完成。

搭配果醬或卡士達醬風味更讚!

 

野櫻莓水果冰淇淋

  1. 1.     香蕉2條前一天先放於冰箱冷凍,優格200g冷凍2小時。
  2. 2.     將香蕉、優格及野櫻莓適量放入果汁機,加入野櫻莓汁100ml打勻即完成。

冰淇淋旁可搭配芒果、草莓等各式美味水果!



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